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一開始會知道鵝房宮是因為百勒絲去吃的po文,之後便一直對他念念不忘~

最近連大叔的弟弟都跑去吃了,回來之後讚不絕口~
這就像一個暗戀許久的女孩忽然被你朋友追走,事後他還跟你說美賣喔!這要大叔情何以堪!!!!

立馬找個時間來去朝聖了!!!

鵝房宮位於新一點利黃昏市場!
沒錯~就在黃昏市場裡面,捨棄掉華麗的裝潢,相對的成本就降低了~
這就回饋在價格上面了!
話說好家在大叔在9月去,要是夏天去吃沒有冷氣,那也太煎熬了....


鵝房宮其實離台中火車站有點小遠,google map說5.9公里車程約16分鐘,但大叔怎麼騎了快半個小時....

從停車場停好後,才在想說這個市場也滿大的要怎麼尋找那攤位的當下,就看到入口有大大的指示了,一進門沒多久就看到攤位了!!超好找的~

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位置環繞著吧檯約10來個,如果隔壁也有坐人時其實有點小擠.....
桌上擺著麥茶可以自己倒,好險是冰的,不是熱茶~~

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一走近就看到吧檯裡那生猛的食材呀,瞧那干貝、鮑魚、牡丹蝦、螃蟹、龍蝦、章魚~

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坐定位置後,會有人來幫忙點餐,這裡的消費可以依照你的預算由師傅幫你搭配,也可以自己選擇喜歡的食材~
壽司以外還有丼飯可以選擇,這次友人就選擇了招牌-妹妹丼,大叔一開始對於那個超人丼超有興趣的,可惜今天並不會很餓,就留著下次了~

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這次大叔就挑些自己喜歡吃的食材就好~

師傅認真之餘,仍然帶著微笑,但是大叔的目光一直被旁邊的干貝給引走...

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過了一會兒~上菜啦!


首先是.....妹妹丼(300元)

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招牌上頭寫著全熟,不過看起來還是有點小生就是....
醋飯上頭鋪著蟹膏、蟹肉、炙干貝、炙牛肉、花枝、魚肉,滿滿的一碗吃起來相當滿足,份量店家給的很有誠意!!!

 

鮭魚卵壽司(50元~好像)
馬糞海膽壽司

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鮭魚卵的部份調理的很不錯,不會很鹹,一口咬下在嘴裡啵啵啵的感覺~~超爽!!!

海膽有分加拿大海膽跟馬糞海膽,這次大叔選擇馬糞海膽,吃起來沒什麼腥味,下次就不要做成握壽司直接單吃了!!!

 


干貝壽司(100元)

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表面用噴槍稍微烤過,吃起來也是一個滿足,完全沒法一口塞!!大的勒~
以這個大小的干貝來說,這價錢佛心了!!!!


星鰻壽司(90元)

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這可不是蒲燒鯛而是鰻魚呢,第一次看到壽司上頭這樣落落長的
大叔都可以拿來把飯捲起來還有剩了.....

 

牛肉創意捲(320元)

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這個上桌時大叔眼睛都發亮了,壽司裡頭包著干貝、蟹肉、花枝、小黃瓜,上頭用牛肉包覆擺上海膽最後灑上鮭魚卵~~~
這個組合太犯規了~~~那大叔上頭還單點那些東西幹麻,點一道這個就幾乎都吃到了!!!

話說....靠腰~這放在碗裡不就又是一碗丼飯了嗎~


味增湯

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湯頭不錯,裡頭用的應該是生魚片剩餘的肉,所以也不會太差!
服務生會詢問是否需要加湯,可惜大叔吃的超撐,完全吃不下了!!!

 


吃完後整個大滿足!!!!爽感滿分!!!!
這樣整攤吃下來,不用三千兩千~~~
只花了大叔1070!!!
大叔跟友人吃的超撐....
顛覆了以往日本料理貴松松又吃完了不起八分飽的印象~~


離去時看著那龍蝦,總覺得她在呼喚大叔的名.....
下次..下次大叔就會來把妳給吃了.....
愛妳就是要吃掉妳.....


餐廳名稱:鵝房宮
地 址︰台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場)
電 話︰0933446507
營業時間︰一〜五下午2:00〜7:00
             六,日中午12:00〜7:00

 

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