從前在嘉義要吃港式飲茶選擇其實並不多,不外乎就是吃兆品(前中信)裡面的茶餐廳,還記得大叔讀書時還有間香香香港茶餐廳,不過還沒去吃過他就收掉了!
(廣X因為是某泰式餐廳的相關企業,大叔就不考慮了~)
這次大叔就跟著友人來去嘉義商旅的微風岸餐廳探勘了,這邊其實也開了一陣子了,菜單跟消費方式也都已經換過,只是大叔一直沒機會來,到底好不好吃勒~~
微風商旅位於垂楊路上,垂楊國小的對面,本來應該是要很好找的,但是那個施工已久的工程擺在那邊,整個都擋住了,要不是已經知道可以進去,大叔還真不會開進去那小小的通道...
近年來的商旅都設計的還滿漂亮的,嘉義商旅也不例外...
這扇木頭門深得大叔的心呀~
一旁有著商旅的吉祥物(?)
進門後可以看到簡單俐落的lobby,跟那種挑高很氣派的大廳相比大叔比較喜歡這種設計...
中間給旅客使用的電腦用的還是Imac呢~~
只是那個底座會讓大叔一直聯想到牙醫....
(是時候要回診了)
這個地方還滿好拍的,無視矜持與一旁路人的眼光,戴上那小學生的帽子吧~~
大叔拍的開心,戴的人玩的很開心,一旁的路(陸)人也看的開心!!!真是個好所在..
靠腰...他會不會以為呆丸人都這樣怪怪的....
話說再繼續介紹lobby都快變成住宿文了!!
往旁邊走就可以看到這次的目標了...微風岸港式飲茶
港式飲茶位於b1,應該也是住宿的房客吃早餐的地方...
位置其實還滿多的,不過都是大圓桌比較多~~
桌上已經有備好茶水了,不過就只有一種,不像兆品有好幾種茶可以選
不過也不用再加收茶資了...
醬料的上頭都有標示是什麼東西
有黃芥末、豆瓣醬、醬油、醋,話說黃芥末不是吃美式餐點在用的嗎??
菜單的部份主要分成私房菜(就是熱炒)跟港點兩種
這次那烤北鴨居然沒了,殘念...
(話說靠北鴨還真是不好聽)
上菜的速度還滿快速的,先來看港點的部份,順道一提這邊的港點一份都是三個....
蘿蔔糕(60元)
會另外附上醬油膏,以一片20塊的蘿蔔糕來說這個稍為普通了點...
就是蘿蔔糕!!
有點像在早餐店吃到的感覺
相較之下...高賓或漁民食堂的比較會有就是要來這邊才吃的到的感覺....
水晶鮮蝦餃(100)
外皮屬於比較厚的外皮,內餡還滿好吃的,吃的到整隻的蝦子..
這道大叔就挺喜歡的了...
韭黃蝦腸粉(100)
腸粉的厚度還不錯,也是可以吃到整隻蝦子~
如果嫌味道不夠重,一旁的醬料就派上用場了!!!
蜜汁叉燒酥(60元)
內餡有點甜甜的,大叔還滿喜歡的,只是叉燒裡頭部分有些許肥肉~
友人因為不敢吃肥肉,那大叔就不客氣了....
(友人因為不敢吃還忿忿的直呼金寶茶的都沒有肥肉,喊著大叔都心癢癢了~~久違的金寶茶餐廳,但那又是另一篇故事了)
叉燒包(60元)
內餡跟叉燒酥是一樣的,其實可以兩個選一樣就好,能多吃點其他的東西...
接著來看看熱炒的部份.....
鹹蛋炒苦瓜(160)
這個嘛...
所以大叔只能看外表了...
份量跟體育館海產的差沒有太多,不過光看照片(扣除光線、大叔手殘等等原因),體育館的賣相比較好...
椒鹽炸排骨(240元)
話說這地方的光線怎拍起來都很像用文青相機拍的...
這個吃起來還滿下飯(酒)的,部份排骨帶有肥肉,不敢吃的再挑開就好!!
滑蛋嫩牛肉(240元)
牛肉吃起來果然如同字面一樣,還滿嫩的!
這道菜快變成今天的第一名了....不管是滑蛋的表現或是那牛肉的嫩度!!!
只是大叔今天不是來吃港式飲茶的嗎???
鳳梨鮮蝦球(240元)
越來越覺得大叔跑到海產店了....
不過這道蝦球就被大叔打槍了,蝦子是不錯,不過粉有點厚...
泡菜松阪豬(240元)
一上桌紅通通的一片,讓大叔不知道該不該下手....
吃了一片泡菜與松阪豬後,大叔就收工了!
對於吃辣,大叔真的還滿弱的...
不過松阪豬是好吃的,那種脆脆的口感!!!
黑椒德國豬腳(280元)
大叔沒有放錯照片,這個就是他的德國豬腳!!
端上桌時,大叔也以為他送錯了!!!
這邊的德國豬腳是台式做法!!!
顛覆了大叔從前吃德國豬腳脆皮、膠質、黃芥末的印象,黑椒德國豬腳還以為是用黑胡椒調味的呢!!!
不過吃起來倒也是不錯,大叔終於知道黃芥末要用在哪邊了,沾起來果然超搭!!
雖說少了個脆皮,但是相對的這種煮法長輩應該就可以接受了!!!
阿嬤~~~改天再帶妳吃德國豬腳了...
以飯店來說這個價位是可以接受的,但是服務方面可以再更好點,對於菜色本身服務生了解的並沒有比客人我們多,就是不清楚才要問的說~
由於大叔還沒去過香港吃真正的港式飲茶過,所以不知道到底道不道地,但口味方面倒是都還不錯,除了那個德國豬腳讓大叔驚到了!!!!
算是有點配合台灣口味的港式飲茶嗎???這可能就要麻煩吃過真正港式飲茶的看倌們吃過之後在留言跟大叔說一下了!!
但如果以電影裡面的茶樓那樣,那是兆品比較像,她們會推車子走來走去讓人挑選,這邊就是點完菜後由服務生送..
改天看倌們想吃港式飲茶或想吃台菜又不想去海產攤,那微風岸或許是一個新選擇.....
ps垂楊路上某拉麵店旁好像有新開一間港式,改天再來嘗鮮了!!!
餐廳名稱:微風岸
地 址:嘉義市垂楊路866號B1
電 話:05-2256999
營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00
網 址︰http://www.dayhotel.com.tw/Chinese.html
Ps2
這是體育館炭烤的鹹蛋炒苦瓜...
看起來賣相是好一點,不知道是不是多了紅色的關係..